Beyaz Çikolatalı Kahve White Mocha Nedir?
Beyaz çikolatalı kahve, White Chocolate Mocha nedir? Beyaz çikolatanın, sütün ve Espresso’nun bir araya gelmesiyle yapılan harika bir karışımdır. White Chocolate Mocha, birçok kişiye kahveyi sevdirmeyi başarmış, son zamanların en gözde kahveleri arasında yerini uzun zamandır korumaktadır.
White Mocha, beyaz çikolatalı tatlı lezzetiyle, genellikle kahve kültürü ile ilk kez etkileşime girenler tarafından tercih edilir. Bu yüzden kafelere gitme alışkanlığını yeni yeni edinmiş kişilere tavsiye edilen kahveler arasında ilk sıralarda yer alır. Beyaz çikolata toplumda çok sevilen bir alternatif değildir ancak kahve ile iyi bir ikili oldukları kesindir. White Chocolate Mocha, bitter çikolatadan yapılan Cafe Mocha’ya göre, oldukça yumuşak bir içim sunar ve daha tatlı bir lezzete sahiptir.
Kahvenin en zengin kaynağı Kahfe: Kahve tadında bir yolculuk kitabını hemen okuyun.
Çoğunlukla gençler tarafından öğle/öğleden sonra vakitlerde tüketilen yüksek kalorili bir içecektir. White Mocha neler içerir? Özünde yalnızca; beyaz çikolata, süt ve Espresso içerir. Ancak beyaz çikolata aroması için çeşitli aromalar da kullanılabilir. Cafe Mocha, bir Latte varyasyonu sınıfına girse de son zamanlarda pek çok özel karışım Mocha’dan doğduğu için Latte’den ayrılmaya başlamıştır. White Mocha’da bunun en güzel örneklerinden birisidir. Gerçek çikolatalarla birlikte, çeşitli şurup, sos ya da tozlarla da yapılabilir ancak en iyi lezzet gerçek Belçika beyaz çikolatalarından elde edilir. Alternatif olarak Alman çikolataları da kullanılabilir. Şekersiz kahve severlere göre içilemeyecek kadar tatlı bulunur ancak yine de Caramel Macchiato kadar gözde bir kahvedir.
Beyaz çikolatalı kahve, White Chocolate Mocha nasıl yapılır? Kahve fincanına beyaz çikolata ya da aroması eklenir. Daha sonrasında kahve fincanın boyutuna göre single ya da double Espresso çekilir. Buhar çubuğu yardımıyla ısıtılmış süt, kahveyle birlikte yavaşça karıştırılarak eklenir. (Çok karıştırmamak gerekir, her karıştırdığınızda kahve daha hızlı soğumaya başlar.) Süslemek için çikolata parçaları kullanabilirsiniz.
Bu kahvede süt Latte ya da Cappuccino gibi yoğun bir krema kıvamında olmamalıdır. Kahvenin içerisindeki çikolata içeceğin yoğunluğu arttırdığı için, krema içimi zorlaştırır. Süt mümkün olduğunca Flat White kreması kadar ince olmalıdır. Topping olarak çikolata parçaları tavsiye edilebilir ama krem-şanti; sıcak içeceklerin tadını bozduğu için kesinlikle kullanılmamalıdır. Göze estetik olarak daha hoş gelse de tat olarak içimin kalitesini kesinlikle düşürecektir. Unutulmamalıdır ki soğuk varyasyonu için krem-şanti ise ekstra bir lezzettir. Bu hususlar göz önüne alınarak en sağlıklı White Mocha için hazırsınız demektir.
Kendinize harika bir blog seçin ve siz de özgürce yazmaya başlayın. 🚀 Hemen temaları inceleyin.
